VOILÀ TON PLAT !

Document sans nom Le millet, c’est plus diététique que le pain : j’ai donc voulu essayé cette recette de farce qui s’avère aussi bonne que la farce traditionnelle et qui accompagnera tous vos plats. Document sans nom Ingrédients : 2 cuillers à soupe de...

Document sans nom J’ai essayé cette recette tirée du livre de la célèbre cuisinière Patricia Wells, intitulé « Merveilleux légumes ». Cette salade m’a beaucoup plu – peut-être parce qu’elle comporte du basilic ? Et je me suis dit, c’est d’une simplicité…Les...

Document sans nom Un plat aux saveurs forestières. Comme accompagnement, optez pour des pommes de terre ou du riz. Document sans nom Ingrédients (par personne) : 1 filet de poulet 2 champignons Shitake 1 gousse d’ail 2 à 3 brins de persil 1 cuiller à...

Document sans nom Ingrédients : Quelques gariguettes 2 cuillers à café de miel 10 g de fleurs d’hibiscus séchées 50 mL de lait d’avoine Un brin de persil Recette : 1. Nettoyez les gariguettes et enlever les queues. 2. Faites une infusion de fleurs d’hibiscus....

Document sans nom Ingrédients : Quelques asperges vertes (à voir selon le nombre de personnes) Quelques branches d’aneth Pour la sauce béchamel : 2 cuillers à café de farine d’avoine 2 cuillers à café d’huile d’olive 300 mL de lait d’avoine Recette :...

Document sans nom Une recette tirée du livre « L’encyclopédie de la cuisine plaisir et santé »… Document sans nom Ingrédients (pour 4 personnes): 2 grosses aubergines 1 pincée de sel 500 g environ de penne 60g de cerneaux de noix Pour la sauce menthe...

Document sans nom Parmi tous les champignons que je connais, les champignons Shitake font partis de mes préférés. Un samedi matin, j’ai fais mon marché comme d’habitude, et un marchand m’a montré fortement recommandé ces champignons. « Vous verrez, vous...