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        <title><![CDATA[VOILÀ TON PLAT !]]></title>
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        <description><![CDATA[En esp&eacute;rant qu'il te plaira...]]></description>
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    <title><![CDATA[Mafé]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/2013/10/maf%C3%A9.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 Oct 2013 16:47:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Toujours curieuse des cuisines du monde, voilà une recette africaine traditionnelle que j’ai essayée à l’improviste selon les conseils de Nikki Segnit dans son ouvrage « Le répertoire des saveurs ». Le plat est plutôt beau à voir et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Marjolaine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Filet de rascasse et au gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/filet-de-rascasse-et-au-gingembre]]></link>
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    <pubDate>Fri, 30 Aug 2013 11:51:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom C’est une recette que j’ai essayée il y a longtemps déjà et que je publie en cette fin d’été. Je l’avais complètement oubliée et voilà que je la retrouve par hasard !
Document sans nom Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 filets de rascasse,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Purée céleri-rave et carottes]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/pur%C3%A9e-c%C3%A9leri-rave-et-carottes]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Aug 2013 11:30:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Cette purée est accompagnée d’un filet de poulet que j’ai fait mariné avec une demi cuiller à café de piment de Jamaïque et des petits pois. Comme vous pouvez le voir sur la photo, la couleur verte des pois s’associe bien à la purée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade aux framboises et au concombre]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/salade-aux-framboises-et-au-concombre]]></link>
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    <pubDate>Mon, 19 Aug 2013 15:29:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Pour les chaudes journées d’été – ce qui n’est pas vraiment le cas aujourd’hui, là où j’habite – voici une recette de salade de fruits assez particulière, qui mélange framboises et concombre, et que je trouve très rafraîchissante.
Document... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poisson blanc et choux de Shanghai]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/poisson-blanc-et-choux-de-shanghai]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Jul 2013 23:43:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Encore une recette improvisée. Evidemment, avec la saveur des fruits de la Passion, l’ensemble devient vite agréable. Et puis les choux de Shanghai n’ont pas un goût amer trop prononcé. Voici donc ma recette :
Document sans nom Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade de fruits chinois]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/salade-de-fruits-chinois]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Jul 2013 23:34:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Maintenant, au tour des fruits à être présentés ! Toujours chez Paris Store dans le 13ème, j’ai trouvé ces fruits exotiques qui se nomment kumquat, fruit du dragon, goyave et fruits de la passion. Tout d’abord, le kumquat : ces petits... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Soupe de légumes chinois]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/soupe-de-l%C3%A9gumes-chinois]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Jul 2013 23:23:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Toujours en quête de nouveautés culinaires, j’ai eu pour idée de tester les légumes exotiques. Je suis donc retournée à Paris Store dans le 13ème, et j’ai acheté des choux de Shanghai, les liserons d’eau, les germes de soja, les champignons... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Farce au millet]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/farce-au-millet]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Jun 2013 22:57:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Le millet, c’est plus diététique que le pain : j’ai donc voulu essayé cette recette de farce qui s’avère aussi bonne que la farce traditionnelle et qui accompagnera tous vos plats.
Document sans nom Ingrédients : 2 cuillers à soupe de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de ciboules, tomates cerise, avocat et basilic ]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/salade-de-ciboules-tomates-cerise-avocat-et-basilic]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Jun 2013 21:38:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom J’ai essayé cette recette tirée du livre de la célèbre cuisinière Patricia Wells, intitulé « Merveilleux légumes ». Cette salade m’a beaucoup plu – peut-être parce qu’elle comporte du basilic ? Et je me suis dit, c’est d’une simplicité…Les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poulet aux champignons ]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/poulet-aux-champignons]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Jun 2013 22:19:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Un plat aux saveurs forestières. Comme accompagnement, optez pour des pommes de terre ou du riz.
Document sans nom Ingrédients (par personne) : 1 filet de poulet 2 champignons Shitake 1 gousse d’ail 2 à 3 brins de persil 1 cuiller à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Fraises au persil]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/fraises-au-persil]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Jun 2013 23:29:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Ingrédients : Quelques gariguettes 2 cuillers à café de miel 10 g de fleurs d’hibiscus séchées 50 mL de lait d’avoine Un brin de persil Recette : 1. Nettoyez les gariguettes et enlever les queues. 2. Faites une infusion de fleurs d’hibiscus.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Asperges à la sauce béchamel et à l’aneth]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/asperges-%C3%A0-la-sauce-b%C3%A9chamel-et-%C3%A0-l-aneth]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Jun 2013 23:25:56 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Ingrédients : Quelques asperges vertes (à voir selon le nombre de personnes) Quelques branches d’aneth Pour la sauce béchamel : 2 cuillers à café de farine d’avoine 2 cuillers à café d’huile d’olive 300 mL de lait d’avoine Recette :... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Penne et aubergines sauce menthe]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/penne-et-aubergines-sauce-menthe]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Jun 2013 21:28:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Une recette tirée du livre « L’encyclopédie de la cuisine plaisir et santé »…
Document sans nom Ingrédients (pour 4 personnes): 2 grosses aubergines 1 pincée de sel 500 g environ de penne 60g de cerneaux de noix Pour la sauce menthe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Omelette aux champignons ]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/omelette-aux-champignons]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Jun 2013 22:58:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Parmi tous les champignons que je connais, les champignons Shitake font partis de mes préférés. Un samedi matin, j’ai fais mon marché comme d’habitude, et un marchand m’a montré fortement recommandé ces champignons. « Vous verrez, vous... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade de fruits à l'aneth]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/salade-de-fruits-%C3%A0-l-aneth]]></link>
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    <pubDate>Thu, 30 May 2013 21:33:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom L’aneth, cela ne sert pas seulement en tant que condiment pour le poisson et la cuisine de l’Est, cela peut aussi agrémenter les salades de fruit. Voici donc une recette de salade de fruits que j’ai inventée.
Document sans nom Ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tagliatelles aux courgettes et au piment]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/tagliatelles-aux-courgettes-et-au-piment]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 May 2013 22:44:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Ingrédients (par personne) : 100 g de tagliatelles fraîches de préférence ½ courgette ½ piment rouge Un filet d’huile d’olive Un bouquet garni (vert de poireau, thym et laurier) Recette : 1. Nettoyez la (les) courgette(s). Epluchez-la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pain d’épice ]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/pain-d-%C3%A9pice]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 May 2013 21:36:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Quand je suis venue chez mes parents il y a quelques semaines de cela, je leur ai fait un pain d’épices pour leur montrer mes progrès en cuisine. Ce dessert, qui est traditionnellement fait sans œufs ni matière grasse est diététiquement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/document-sans-nom-avant-de-d%C3%A9couvrir-que-l-on-m%C3%A9langeait-dans-certaines-recettes-le-thon-et-le-poulet-je-n-aurais-jamais-song%C3%A9-%C3%A0-m%C3%A9]]></link>
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    <pubDate>Sun, 19 May 2013 23:26:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Avant de découvrir que l’on mélangeait dans certaines recettes le thon et le poulet, je n’aurais jamais songé à mélanger de la viande avec du poisson. Ce n’est pas si mal que ça. Pour l’accompagnement, je vous suggère du riz ou des pâtes.
Document... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Filets de rouget et sa purée de pommes de terre et de courgettes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/filets-de-rouget-et-sa-pur%C3%A9e-de-pommes-de-terre-et-de-courgettes]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 May 2013 20:28:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Je me souviens, ce soir-là, je ne savais pas quelle recette j’allais essayer et il me restait de l’aneth, des pommes de terre, de la courgette ainsi que les filets de rouget surgelés que je me devais de terminer. Me souvenant qu’un jour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Confiture à la rhubarbe et aux framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/confiture-%C3%A0-la-rhubarbe-et-aux-framboises]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 May 2013 23:35:46 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom C’est la saison des rhubarbes en ce moment, il faut donc en profiter ! Ayant acheté les fleurs d’hibiscus il y a quelques mois, et ne sachant pas trop quoi en faire excepté des tisanes, il ne me restait plus que l’intégrer dans les desserts... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Flan à la banane]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/flan-%C3%A0-la-banane]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 May 2013 23:54:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Merveilleuses propriétés de la banane qui se gélifie lorsque, après l’avoir fait chauffer, on la place au frigo. Du coup, plus besoin d’œufs !
Document sans nom Ingrédients (par personne) : 1 banane 50 mL de lait ou de lait végétal ¼... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crème d'avocat aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/cr%C3%A8me-d-avocat-aux-fraises]]></link>
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    <pubDate>Thu, 09 May 2013 23:35:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Ca y est, les fraises ont fait leur réapparition sur le marché ! Evidemment, dès mon retour, je me suis empressée de les goûter nature…Mais je vous livre aussi une recette où elles s’associent bien à l’avocat. Dans une recette similaire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crevettes au miel et citron vert]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/crevettes-au-miel-et-citron-vert]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 May 2013 20:20:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Voici une magnifique recette tirée du guide Marabout « Poissons faciles ». J’ai été fidèle à la recette initiale – excepté que je n’ai pas fait de brochettes et que j’ai cuit les crevettes à la vapeur -., que je reproduis ici dans son... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade de thon à l’avocat ]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/salade-de-thon-%C3%A0-l-avocat]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 May 2013 20:31:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Ingrédients (par personne) : 1 avocat 1 boîte de thon (130 g) 2 brins d’aneth un filet d’huile d’olive Recette : 1. Egouttez le thon. Nettoyez et hachez finement l’aneth. Epluchez et découpez l’avocat en morceaux. 2. Dans un saladier,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Tsnaczux]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Boeuf et haricots verts sauce tomate au gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://voilatonplat.overblog.com/boeuf-et-haricots-verts-sauce-tomate-au-gingembre]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 May 2013 20:01:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Document sans nom Pour cette recette, il faut préparer la sauce tomate au gingembre à l’avance ; en effet, il est recommandé de la laisser au frigo pendant quelques semaines car celle-ci se révélait alors bien meilleure. Mais vous pouvez aussi la déguster... ]]></description>
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