VOILÀ TON PLAT !

Ingrédients :

• Quelques gariguettes
• 2 cuillers à café de miel
• 10 g de fleurs d’hibiscus séchées
• 50 mL de lait d’avoine
• Un brin de persil

Recette :

1. Nettoyez les gariguettes et enlever les queues.

2. Faites une infusion de fleurs d’hibiscus. Enlevez les fleurs et ajoutez du lait d’avoine à l’infusion ainsi que 2 cuillers à café du miel. Mélangez bien.

3. Hachez le persil.

4. Disposez les gariguettes dans une assiette. Versez le sirop aux fleurs d’hibiscus au-dessus. Parsemez le persil haché.