VOILÀ TON PLAT !

Document sans nom Une recette tirée du livre « L’encyclopédie de la cuisine plaisir et santé »… Document sans nom Ingrédients (pour 4 personnes): 2 grosses aubergines 1 pincée de sel 500 g environ de penne 60g de cerneaux de noix Pour la sauce menthe...

Document sans nom Ingrédients (par personne) : 100 g de tagliatelles fraîches de préférence ½ courgette ½ piment rouge Un filet d’huile d’olive Un bouquet garni (vert de poireau, thym et laurier) Recette : 1. Nettoyez la (les) courgette(s). Epluchez-la...

Document sans nom Cela faisait depuis bien longtemps que je n’avais pas publié de recette de pâtes…Je tenais juste par commencer par quelques remarques concernant ma recette. Tout d’abord, j’ai choisi de cuire les « tagliatelles » de courgettes à la vapeur,...

Document sans nom Les pâtes, c’est incontournable ! D’ailleurs, j’ai choisi d’y consacrer une rubrique entière sur ce blog tellement il existe de recettes…Voici par exemple le traditionnel pesto. Je l’ai faite avec des spaghettis, mais cela aurait pu...

Document sans nom Voilà une salade hivernale dont les ingrédients se marient à merveille. Document sans nom Ingrédients (par personne) : 100 g de tagliatelles (fraîches de préférence) quelques cerneaux de noix une petite tranche de saumon fumé un quart...