Fraises au persil

Publié le 12 Juin 2013

Fraises au persil
Document sans nom

 

 

Ingrédients :

 

  • Quelques gariguettes
  • 2 cuillers à café de miel
  • 10 g de fleurs d’hibiscus séchées
  • 50 mL de lait d’avoine
  • Un brin de persil

 

 

Recette :

 

1. Nettoyez les gariguettes et enlever les queues.

 

2. Faites une infusion de fleurs d’hibiscus. Enlevez les fleurs et ajoutez du lait d’avoine à l’infusion ainsi que 2 cuillers à café du miel. Mélangez bien.

 

3. Hachez le persil.

 

4. Disposez les gariguettes dans une assiette. Versez le sirop aux fleurs d’hibiscus au-dessus. Parsemez le persil haché.

Rédigé par Tsnaczux

Publié dans #desserts

Commenter cet article