VOILÀ TON PLAT !

Document sans nom Le Gajar Halva est un dessert indien à base de carottes et de lait. Sur la photo, je vous montre une version « nature » du Gajar Halva ; mais sachez que l’on y ajoute la plupart du temps des pistaches, des noix de cajou ou encore des...

Document sans nom Cette recette de marinade est extraite de « Petits plats épicés » (Guide Marabout). A l’origine, elle est conçue pour un poulet de 1,6 kg. Je l’ai adaptée aux filets de poulet, cela est plus facile pour imprégner la viande de la marinade....

Document sans nom En revoilà une salade de fruits qui m’a beaucoup plue ! La mangue, c’est vraiment génial parce que l’on peut la mettre autant dans les plats salés que dans les desserts. Il paraît aussi que c’est un fruit très riche en carotène et en...

Document sans nom Comme dit le vieux proverbe, « il n’y a jamais deux sans trois ». Eh oui, j’en suis à ma troisième recette de mousse au chocolat sur ce blog… Un jour, en recherchant sur Internet un produit detox pour le foie, je suis tombée sur ce produits...